Südhessen is(s)t bio“ - Launch der Webseite „Südhessen-is(s)t-bio.de“ / Auftakt-Veranstaltung der Ökomodell-Region Südhessen am 04. Mai in Bürstadt / Kreis Bergstraße neuer Teil der Ökomodell-Region Süd

Kreis Bergstraße (kb). Wie sieht der Weg von Bio-Lebensmitteln von der Erzeugung bis in das Zuhause der Konsument*innen aus? Und welche Bedeutung haben Ökolandbau und Bioprodukte für Nachhaltigkeit und Umweltschutz? Diesen Fragen geht die Ökomodell-Region Süd (kurz: ÖMR Süd) bei ihrer Auftaktveranstaltung am 4. Mai 2021 nach. Diese wird aufgrund der aktuellen Corona-Situation als Hybridveranstaltung stattfinden: Ausgewählte Gäste werden dazu in Bürstadt versammelt sein, alle weiteren Teilnehmenden können digital dabei sein. Außerdem wird bei diesem Anlass gleichzeitig der Beitritt des Kreises Bergstraße zur ÖMR Süd sowie der Start der neuen Vernetzungswebseite „Südhessen-is(s)t-bio.de“ gefeiert. Alle Interessierten können am Dienstag, 4. Mai 2021, von 13 bis 14.30 Uhr den digitalen Livestream aus dem Bürgerhaus Bürstadt auf YouTube unter https://youtu.be/RC4tdVzrY80 oder auf Facebook unter https://www.facebook.com/OekomodellregionSued verfolgen.

Den Schwerpunkt dieser Veranstaltung wird der Vortrag „Wo Landwirtschaft und Gesellschaft gemeinsam Zukunft gestalten: Die Ökomodell-Region als Katalysator für ein nachhaltiges Ernährungssystem“ von Dr. Felix zu Löwenstein bilden. Der renommierte Agrarwissenschaftler, Bio-Landwirt und Fürsprecher des Ökolandbaus zeigt dabei auf, welche Schritte notwendig sind, um die Vorteile des Biolandbaus für Umwelt und Mensch in vielen Bereichen wie Klimaschutz, Artenvielfalt, Grundwasserschutz und gesunder Ernährung auszuschöpfen. Was brauchen Landwirt*innen, Verarbeiter*innen und Verbraucher*innen? Wie muss und wird sich das Denken und Handeln auf allen Seiten verändern? Und welche Bedeutung haben die neuen digitalen Errungenschaften der ÖMR Süd mit der Vernetzungswebsite „Südhessen-is(s)t-bio“ und den Social Media Kanälen in diesem Prozess?

Eines der wichtigsten Themen auf dem Weg des Ökolandbaus heißt ganz sicher Vernetzung. Daher freut sich die Geschäftsstelle der ÖMR Süd auf ein Grußwort der hessischen Ministerin für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Priska Hinz. Zudem wird der Landrat des Kreises Bergstraße, Christian Engelhardt, die Vergrößerung der ÖMR Süd um den Landkreis Bergstraße und um zwei neue Projektmanagerinnen gebührend feiern, mit allen neuen Möglichkeiten, die dies bietet. „Der Kreis Bergstraße hat viele tolle regionale Produkte zu bieten, etwa Wein, Spargel, Erdbeeren sowie viele weitere Obst- und Gemüsesorten. Es ist uns ein Anliegen, Nachhaltigkeit auch im Hinblick auf die Landwirtschaft im Kreis zu stärken. Unser Beitritt zur Ökomodell-Region Süd ist dafür ein wichtiger unterstützender Schritt“, betont Engelhardt. „Durch unseren Beitritt und den Beitritt des Odenwaldkreises zur Ökomodell-Region Süd, ist nun ganz Hessen Ökomodell-Region – ein echter Grund zum Feiern!“

Im Rahmen der Veranstaltung wird die Webseite www.suedhessen-is(s)t-bio.de ans Netz gehen. Dabei werden bis zum Sommer noch weitere Funktionen und viele Kontakte ergänzt. Das Konzept und die redaktionellen Inhalte haben Journalismus-Studierende der Hochschule Darmstadt mitgestaltet. Sie werden deshalb auch diejenigen sein, die das Ergebnis offiziell ins Netz bringen. Interessierte finden auf dieser Webseite Informationen rund um die Themen Ökolandbau und Bioprodukte – von der Erzeugung bis zur Vermarktung. Ein digitaler Marktplatz in Form einer interaktiven Karte erfasst die regionalen Angebote und bringt beispielsweise ab diese Sommer Nutzer*innen aus Gastronomie und Erzeugung zusammen. Die Plattform tritt aber auch mit Verbraucher*innen direkt in Kontakt und informiert sie rund um Bio-Produkte und Nachhaltigkeit. Zudem finden Medien und Öffentlichkeit Informationen rund um die Anliegen der Region auf dieser Webseite.

Das Team der Geschäftsstelle freut sich bereits jetzt, neue Akteure*innen in die Arbeit der Ökomodellregion Süd einzubinden. Zu diesem Zweck findet am 8. Juni 2021 eine Informationsveranstaltung rund um die sieben Projektgruppen und den Fachbeirat statt. In diesem Rahmen wird auch ein neuer Fachbeirat gewählt, der die vergrößerte Region widerspiegelt. Interessierte, die den Weg der Ökomodellregion Süd gerne aktiv unterstützen und mitgestalten wollen, finden schon vorab Informationen auf der Website der Ökomodellregion Süd unter https://www.oekomodellregionen-hessen.de/region/sued/projekte.

Hintergrund:

Die Ökomodell-Regionen sind Teil des hessischen Ökoaktionsplans. Sie vernetzen Landwirt*innen, Handel und Verbraucher*innen und engagieren sich in Zusammenarbeit mit regionalen Erzeuger*innen und Verarbeiter*innen für eine bessere Vermarktung von biologischen und regionalen Produkten sowie die Schärfung des Bewusstseins für biologische und regional erzeugte Lebensmittel beim Verbraucher. Ziel ist es, die bio-regionale Wertschöpfungsketten zu etablieren und die Vermarktung der Bio-Produkte aus der Region zu fördern. 

Dezember 2020: Südhessen-is(s)t-Bio: Online-Plattform macht bioregionale Produkte und ihre Erzeuger sichtbar

Darmstadt-Dieburg - Für das regionale Projekt Ökolandbau Modellregion Süd gibt es im kommenden Jahr eine neue, eigene Internet-Plattform. Am Konzept und den redaktionellen Inhalten arbeiten derzeit Journalismus-Studierende der Hochschule Darmstadt. Zum Ende des Wintersemesters, im Frühjahr 2021, soll die Plattform als Grundgerüst stehen. Technisch umgesetzt werden soll sie bis zum Sommer 2021.

Dann dreht sich auf der Plattform www.suedhessen-isst-bio.de alles um den Ökolandbau in der Region und den Austausch und die Vernetzung aller Akteure. Interessierte finden Informationen zum Thema – von der Erzeugung bis zur Vermarktung. Ein digitaler Marktplatz erfasst Angebote und Gesuche und bringt Nutzer beispielsweise aus Gastronomie und Erzeugung zusammen. Mit den Verbrauchern direkt in Kontakt zu treten, aber auch die Medien zu informieren und das Anliegen der Ökomodellregion so in die Öffentlichkeit zu tragen, sind Ziele des Projekts. Außerdem soll ein Wegweiser in Form einer interaktiven Karte entstehen, in dem von Einkaufsmöglichkeiten bis zum Urlaub auf dem Bio-Bauernhof alles rund ums Thema und die Region zu finden ist.

Erste Pläne schon 2018

Lange schon stand der Wunsch nach einer „Plattform Bio“ auf der Agenda der zahlreichen südhessischen Akteure. Im Rahmen eines Workshops im Jahr 2018 und einer Auftaktveranstaltung wurden die Ideen und Anforderungen an eine Plattform entwickelt und konkretisiert. Damals – 200 Interessierte und Bio-Akteure aus Südhessen waren 2019 zusammengekommen – gründete sich als eine von sieben ehrenamtlich arbeitenden Projektgruppen auch eine kleine Projektgruppe „Plattform Bio“. Diese hatte Mitte 2019 den Faden aus den Ideenworkshops aufgenommen und weitergeführt. Bis schließlich die Idee geboren wurde, die Gestaltung und inhaltliche Umsetzung in die Hände von jungen Leuten zu geben.

Die Hochschule Darmstadt mit einer solchen Kompetenz im Online-Journalismus war schnell als ideale Partnerin ausgemacht. Bei Prof. Torsten Schäfer, der die Lehre und die Arbeit mit den Studierenden betreut, stieß die Projektgruppe auf Begeisterung. Gemeinsam mit dem Team der Geschäftsstelle der Ökolandbau Modellregion, Alexandra Hilzinger, Angelika Jenke und Robert von Klitzing, wurde der Weg geebnet, wurden Absprachen getroffen und der Beginn des Kurses schließlich auf das Wintersemester 2020 festgelegt.

 „Wir sind sehr begeistert von der Zusammenarbeit“

„Wir sind sehr begeistert von der Zusammenarbeit“, sagt Irene Jost-Göckel als Sprecherin der Projektgruppe. „Es ist ein Projekt aus der Region für die Region, das jetzt noch von der Wissenschaft in der Region so stark unterstützt wird. Regionales Bio wird befördert durch die Kreativität und die Überzeugung von jungen Menschen – das finden wir prima.“ Die Gruppe übergab nun im Entstehungsprozess den Staffelstab sinnbildlich an die Studierendengruppe. Die organisatorischen Aufgaben übernimmt nun die Geschäftsstelle der Ökomodellregion mit Sitz im Kranichstein.

Wie engagiert und ideenreich die Studierenden ihren Semesterauftrag umsetzen, davon kann man sich im Blog https://gruener-journalismus.de/oj-studierende-konzipieren-website-fuer-suedhessen/ überzeugen. Und auch auf den Social Media-Kanälen wie Instagram kann man der Gruppe folgen. Hier sieht man das eigens entwickelte Logo für die neue Website und es werden regelmäßig – zwischen anderen Beiträgen zu Umwelt und Nachhaltigkeit – Themen rund um die neue Webseite gepostet.

In der Region bleibt auch die technische Umsetzung der Seite www.suedhessen-isst-bio.de. Die Agentur Lichtenberg hat den Zuschlag für die Programmierung erhalten. Sie hat ihr Büro in Darmstadt, das neben Darmstadt-Dieburg und dem Odenwaldkreis sowie dem Kreis Groß-Gerau und – neu ab 2021 – dem Kreis Bergstraße zum Verbund der großen Ökolandbau Modellregion Süd gehört. Dem Anspruch der hessischen Ökomodellregionen „Aus der Region, für die Region“ folgt somit nun auch das Projekt Plattform Bio in all seinen Entstehungsphasen. (ladadi)