Wird sie eine echte Odenwälderin? Die Kichererbse! Entwicklung einer Wertschöpfungskette

Kann die Kichererbse in Südhessen heimisch werden? So fragten sich im Sommer 2024 Familie Böhm vom Kohlbacher Hof bei Ober-Klingen. „Die Kichererbse als Superfood ist längst in der heimischen Küche angekommen - bisher allerdings fast nur als Importware. Sie eröffnet aber auch bei uns echte Perspektiven.“ so Landwirtschaftsminister Ingmar Jung. Für den Anbau der vielversprechenden Kultur in einem zweijährigen Projekt brachte er einen Förderbescheid über 95.000 Euro vom Land Hessen mit. Mit diesen Mitteln kann die Ökomodell-Region Süd mit ihren vier Partnerbetrieben in diesem Projekt nun weiteres Wissen zum Anbau in Südhessen erlangt und Strukturen für die Aufbereitung, Verarbeitung und Vermarktung geschaffen werden.
Der Ertrag 2024 war überschaubar, aber die gewonnenen Erkenntnisse sind wertvoll für den Fortgang des Projekts. Ob die Kichererbse im Odenwald heimisch wird, kann Landwirt Johannes Böhm noch nicht geben. Es gebe immense Sortenunterschiede, auch im Ertrag, so Böhm. 2,5 Hektar hatte er im Mai mit etwa 230 Kilo Saatgut je Hektar hatte er eingesät. Die schlechteste Sorte kam bei der Ernte jetzt nur auf etwa 60 Kilo pro Hektar, die besten Sorten auf etwa 230 bis 250 Kilo pro Hektar an Ertrag.

Das Nibelungenkorn: ein anspruchsvoller Filmstar Ökomodell-Region Südhessen

Darmstadt-Dieburg. „Von Odenwäldern für Odenwälder“: So fasst Bäckermeister Georg Schellhaas aus Groß-Bieberau das Projekt Nibelungenkorn, das zurzeit durch die Ökomodell-Region Südhessen umgesetzt wird. Hinter dem Sammelbegriff Nibelungenkorn verbergen sich die Urgetreide Emmer, Dinkel und Einkorn. Schellhaas verarbeitet für seine zehn Filialen und Back-Shops im Landkreis Darmstadt-Dieburg Dinkel-Vollkorn zu zwei Broten: Das Mühlenbrot, das noch Roggen enthält, und – in Anlehnung an die Nibelungen-Sage – das Drachenbrot, das noch Chia, Melonenkerne und Sesam enthält. Nachhaltigkeit und Regionalität sind die Ziele bei diesem Projekt, das durch den Ökoaktionsplan des Landes Hessen gefördert wird. Für Schellhaas war das der Grund mitzumachen: „Das Anbaugebiet erstreckt sich zwischen Dieburg und Höchst, ich weiß, welche Sorten angebaut werden und ich habe ein reines Gewissen.“ Das Mehl, das im Stammhaus in Groß-Bieberau vermahlen wird, ist nämlich frei von Pestiziden und Fungiziden.

Besuch bei Vivian Glover: Der biologische Reichtum des Gemüsegartens Hoxhohl

Mittlerweile sind es ein bisschen mehr als siebeneinhalb Jahre, seit Vivian Glover ihr Projekt „Gemüsegarten Hoxhohl“ gestartet hat. Als Mitglied im GewerbeNetz Modautal bot die Bäuerin interessierten Mitgliedern die Möglichkeit, das Projekt in einer rund zweistündigen Führung besser kennen zu lernen. Vivian Glover studierte in Eberswalde „Ökologische Landwirtschaft und Vermarktung“ und für sie ist ihre Arbeit, das spürt man jeden Augenblick, weit mehr Berufung als nur Beruf.

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Auf zahlreichen Dächern ist in den letzten Monaten viel passiert, und die Bewohner profitieren inzwischen von der eigenen Stromernte. Selbst an diesigen Februartagen liefern moderne PV-Anlagen einen guten Ertrag.

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Die Kopp Schleiftechnik GmbH und die Sparkasse Bensheim verbindet eine über viele Jahre aufgebaute Partnerschaft, die weit über das eigentliche Geschäft hinausgeht. Sebastian Rösel, Mitglied des Vorstands der Sparkasse Bensheim und Achim Kopp, Geschäftsführer des Familienunternehmens, das für seine hochwertigen Zerspanungswerkzeuge über den Odenwald hinaus mit einem Auslandsanteil am Umsatz von ca. 5% bekannt ist, haben sich im Rahmen ihrer
Geschäftsbeziehung zu einem gemeinsamen Dialog in Lindenfels-Winterkasten getroffen.

Fast 47.000 Fahrten in 2023 / Angebot wird besonders im ländlichen Raum genutzt

Kreis Bergstraße (kb). Sinnvolle und nachhaltige Mobilitätsangebote will der Kreis Bergstraße im Rahmen seines ÖPNV und seiner Verkehrspolitik seiner Bevölkerung zur Verfügung stellen. Dazu gehört nicht nur die Erstellung des Radverkehrskonzepts und der Ausbau der Verkehrsinfrastruktur, sondern auch die Optimierung des öffentlichen Personennahverkehrs. Auch das Ruftaxiangebot wird in diesem Zusammenhang weiterentwickelt. Mit Erfolg: Denn es wird bei den Verkehrsteilnehmenden im Kreis Bergstraße immer beliebter.

Kreis Bergstraße erhält Zuschlag für Pilotaktion „Circular Rural Regions": Innovatives, vom Bund gefördertes Projekt zur Kreislaufwirtschaft im ländlichen Raum - bitte nach unten scrollen...

Kreislaufwirtschaft im Bausektor: Kreis Bergstraße organisiert regionale Fachdialoge - Hohe Bedeutung für den Klimaschutz / Landrat Engelhardt: „Wollen Impulse für nachhaltige Baupraktiken setzen.“

Kreis Bergstraße (kb). Der Kreis Bergstraße setzt sich aktiv für eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft im Bausektor ein. Im Rahmen des europäischen INTERREG-Projekts "KARMA" fand kürzlich ein regionales Treffen statt, bei dem Expertinnen und Experten aus Wissenschaft, Wirtschaft und öffentlicher Hand innovative Ansätze für zirkuläres Bauen diskutierten.

Die Energiewende mitgestalten: GGEW AG startet neuen Ausbildungsjahrgang. Fachkräfte für Energiewende.

Bergstraße. Mit dem August startet traditionell der neue Jahrgang der Auszubildenden in Hessen – und damit auch bei der GGEW. Insgesamt 18 junge Menschen erhalten beim Energieversorger fortan eine fundierte und zukunftssichere Berufsausbildung. Neben acht Auszubildenden erhalten zehn Jahrespraktikantinnen und -praktikanten Einsicht in das Unternehmen.

26.07.2024 Menschen eine Perspektive geben: Unternehmer- und Netzwerktag in der Festhalle Modautal / Lützelbach ein voller Erfolg

Die Runde der Teilnehmenden des Unternehmer- und Netzwerktags des Regionalprojektes „Ich lebe und arbeite in Modautal und Fischbachtal“.

Darmstadt-Dieburg / Modautal. Beim Unternehmer- und Netzwerktag des Regionalprojektes „Ich lebe und arbeite in Modautal und Fischbachtal“ der Kreisagentur für Beschäftigung des Landkreises Darmstadt-Dieburg in der Festhalle Lützelbach stand der direkte Austausch zwischen Arbeitssuchenden und lokalen Unternehmen im Mittelpunkt. Ziel der Veranstaltung war es, Kontakte zu knüpfen und Beschäftigungsmöglichkeiten zu fördern. Die Arbeitssuchenden wurden dabei von der erfahrenen Jobcoach Corinna Polster vorbereitet und unterstützt.

Bergauf, bergab – Eine Woche voller Herausforderungen und Freundschaft

Seit 1988 ist Frau Formatschek in der Touristik tätig und in diesem Jahr feiert ihre Reiseagentur in Lautern ihr 17-jähriges Bestehen.
Spezialisiert hat Sie sich auf Gruppenreisen, welche von Ihr persönlich geplant, organisiert und begleitet werden. Schwerpunkt sind hierbei „Frauenreisen“, besonders „Frauen-Wanderreisen“. In diesem Frühjahr ging die Wanderreise auf die wunderschöne Insel Mallorca.

Die nächste Gruppenreise startet im Juni nach Schwedisch Lappland. Weitere Reisen sind bereits in Planung. Infos erhalten Sie hier:
Tanja Formatschek - Persönliche Reiseberaterin Lautertal, Telefon:  06254 / 94 25 57 Mobil 0176 / 80 17 03 42

Das Repaircafe Bergstraße und die Steuerungsgruppe „Fairtrade-Stadt Bensheim“ gestalten einen „Tag der Nachhaltigkeit“ für eine faire, gleichberechtigte und enkeltaugliche Zukunft.

Anlässe sind das 10jährige Bestehen des Repair Cafés Bergstraße und der Auftakt zur Fairen Woche.

Wollt Ihr aktiv dabei sein? Was fällt Euch zum Thema sozio-ökologischer Wandel ein? Was möchtet Ihr zu den Themen Klimawandel oder faire internationale Beziehungen den Bensheimer Bürger*innen näher bringen? Ihr arbeitet schon an klimagerechten Lösungen oder weist auf Missstände hin? Stellt Eure Arbeit vor!

Das Event findet statt am 14.9. in der Bensheimer Innenstadt rund um den Wambolterhof. Höhepunkt ist eine Vorführung der Tanztheatergruppe IYASA aus Simbabwe. Das Repaircafe Bergstraße begutachtet alte mitgebrachte Geräte und stellt eventuell ein oder zwei Stationen für Kinder bereit. Natürlich gibt es auch Kaffee und Kuchen.

Wir freuen uns auf Eure Sichtweisen und Lösungsvorschläge für eine l(i)ebenswerte Zukunft.

Anmeldung oder Fragen unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


repaircafe-bergstrasse.de

 

Wie viele landwirtschaftliche Betriebe gibt es in Deutschland und wie groß sind sie? Diese Frage stellt der aktuelle Infobrief des Bundesinformationszentrum Landwirtschaft: https://www.praxis-agrar.de/service/infografiken/wie-viele-landwirtschaftliche-betriebe-gibt-es-in-deutschland

Demnach geht die Zahl der Betriebe kontinuierlich zurück, während die Fläche je Betrieb wächst. Eine Grafik und weitere Erläuterungen belegen dies.

 

Aufgrund wechselhaften Wetters öffnet der Bensheimer Badesee mit wetterabhängigen Öffnungszeiten.

Bensheim. Der Badesee der GGEW in Bensheim öffnet wie gewohnt am 01. Mai seine Tore – aufgrund des unsteten Wetters allerdings mit wetterabhängigen Öffnungszeiten. Trotz der geringen Wassertemperatur von aktuell 13 Grad Celsius beginnt die Badesaison in Bensheim damit planmäßig. Die gängigen Öffnungszeiten von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr gelten allerdings vorerst nur bei gutem Wetter. Bei schlechtem Wetter bleibt der Badesee geschlossen.

Anders sieht es beim Basinus-Freibad aus: Hier können Besucherinnen und Besucher durchgängig ab dem 01. Mai im Freien baden.

Nach wie vor können die Saisonkarten für den Badesee auch an der Kasse des Basinus-Bades aufgeladen werden.